Propina ziet kans in onderschat horecavastgoed: ‘Het daadwerkelijke risicoprofiel is anders’

Propina deed dit jaar al vijf aankopen in horecavastgoed. De relatief nieuwe belegger wil schaal opbouwen in een markt die ‘institutioneel nog nauwelijks is ontwikkeld’. VJ sprak met managing partner Pieter de Graaff. ‘Het risicoprofiel van horeca wordt anders ingeschat dan wij het zien.’